Vorspeisen
Vorspeisen
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Antipasto Italiano
- € 11,00
gemischte italienische Vorspeise, kalt und warm (täglich frisch zubereitet)
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Antipasto del mare
- € 13,00
Gemischte Meeresfrüchtevorspeise
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Prosciuto e Melone
- € 11,50
Parmaschinken mit Melone
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Coctail de Gamberetti
- € 10,00
Krabben Cocktail
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Scampi alla Provinziale
- € 12,00
Scampi in Tomatensauce, Knoblauch und Kräutern der Province
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Carpaccio di Fileto
- € 13,00
dünnes Rinderfilet, italienisch angemacht mit Rucolasalat
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Gamberetti e Sedano
- € 11,00
frische Krabben mit Staudensellerie, Zitrone, Olivenöl und Rucolasalat
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Caprese
- € 8,50
Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum
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Octopussalat
- € 13,00
gekochter Tintenfisch mit Olivenöl, Zitronensauce, Cherrytomaten auf Rucolasalat
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Vitello Tonnato
- € 12,00
dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce
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Lacchs Carpaccio
- € 13,00
dünne Lachsscheiben mit roten Zwiebel, Eiern, Olivenöl, Zitrone, frischem Dill und Rucolasalat
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Bruschetta
- € 5,00
frisch geröstetes italienisches Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
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Bruschetta dolce Vita
- € 9,00
frisch geröstetes ital. Brot mit Tomaten, Rucolasalat und Parmaschinken mit Melone
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Lumache alla dolce Vita
- € 8,50
Weinbergschnecken mit Knoblauch und Kräuterrahmsauce
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Jakobsmuscheln
- € 13,50
gegrillte Jakobsmuscheln auf Rucolasalat (6 Stück)
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Affettato misto
- € 8,50
gemischte ital. Aufschnittplatte
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Lumache alla provinciale
- € 8,50
Weinbergschnecken in einer pikanten Tomatensauce
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Tris di Formaggi
- € 8,50
Käseplatte mit drei verschiedenen Käsesorten
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Bel Paese
- € 7,00
Schafskäse mit Zwiebeln und Oliven garniert
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Pane con burro
- € 3,00
Suppen
Suppen
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Crema di Pomodoro
- € 5,00
Tomatensuppe
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Minestrone
- € 5,50
Gemüsesuppe
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Zuppa die Pesce
- € 8,50
Mittelmeer Fischsuppe
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Zuppa di Broccoli
- € 6,50
Broccolicremesuppe
Insalata – Salate
Um den Salat richtig zu würzen, braucht man einen Geizhals für den Essig, einen Gerechten für das Salz
und einen Kauz für das Öl.
Insalate – Salate
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Pomodoro
- € 5,00
Tomatensalat mit Zwiebeln
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Cetrioli
- € 5,00
Gurkensalat
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Mista
- € 6,00
gemischter Salat
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Contadina
- € 7,50
verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken*, Zwiebeln und Thunfisch
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Capricciosa
- € 7,50
verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken*, Artischocken und Eier
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Rustica
- € 8,00
verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Karotten, Schafskäse, Zwiebeln und Eier
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Dolce Vita
- € 8,50
verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken*, Thunfisch, Zwiebeln, Krabben und Oliven
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Insalata Tacchino
- € 10,50
verschiedene Salatsorten mit gebratenen Putenbruststreifen
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Insalata con scampi
- € 11,50
verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken mit gebratenen Scampis
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Rucola e parmigiano
- € 7,50
mit Parmesankäse und Balsamicoessig
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Rucola e mozzarella bufalla
- € 16,50
mit Tomaten, Büffel-Mozzarella, Olivenöl und Balsamicoessig
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Rucola e tacchino
- € 10,50
mit gebratenen Putenbruststreifen, Parmesankäse, Olivenöl und Balsamicoessig
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Rucola e bresaola
- € 10,00
mit Bresaola (Bündner Fleisch) Olivenöl
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Rucola con salmone
- € 12,50
mit gebratenen Lachsstreifen, Olivenöl
Pasta – tradizionali
Nudeln
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Spaghetti Napoli
- € 7,50
mit Tomatensauce und Basilikum
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Spaghetti Carbonara
- € 8,50
mit Schinken* und Eigelb in einer Sahnesauce
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Spaghetti Aglio olio e peperoncino
- € 7,50
mit Knoblauch, scharfen Peperoni und Olivenöl
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Pennette Diavolo
- € 8,50
mit Kapern, Oliven und Peperoni in einer Tomatensauce
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Spaghetti Bolognese
- € 8,50
mit Fleischsauce
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Tortellini dello Chef
- € 8,50
mit Schinken*, und frischen Champignons in einer Sahnesauce
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Tortellini ai 4 Formaggi
- € 10,00
mit vier verschiedenen Käsesorten in einer Sahnesauce
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Maccheroni alla Luna Nera
- € 8,50
Aubergine, Basilikum und Käse in einer Tomatensahnesauce
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Maccheroni Tacchino
- € 9,50
mit Putenbrust in einer Tomatensahnesauce
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Lasagne al Forno
- € 8,50
geschichtete Nudeln im Ofen überbacken
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Gnocchi Gabriele
- € 11,00
Gnocchi mit Rucola und Champignons in einer Gorgonzolasauce
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Gnocchi La dolce Vita
- € 9,50
Gnocchi in einer Tomatensauce mit Mozzarella und Basilikum
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Cannelloni al Forno
- € 9,50
Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch in einer Tomatensahnesauce im Ofen überbacken
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Penne della casa
- € 9,50
kurze Nudeln mit Gemüse in einer Tomatensauce und mit Käse überbacken
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Spaghetti con Scampi
- € 12,50
mit Scampi und Knoblauch in einer Provincialsauce
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Spaghetti frutti di mare
- € 12,00
mit Meeresfrüchten in einer Tomatensauce
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Tagliatelle al Salmone
- € 12,00
Bandnudeln mit Lachs in einer Tomatensahnesauce
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Tagliatelle Peschici
- € 12,50
mit Seeteufel, Rucola und Cherrytomaten in einer Weißwein-Knoblauchsauce
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Tagliatelle boscaiola
- € 14,50
mit Rinderfilet und Pfifferlingen in einer Cognacsahnesauce
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Panzerotti
- € 13,00
Nudeltaschen gefüllt mit Ricottakäse und Spinat in einer Steinpilzcremesauce
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Taglierini neri
- € 14,50
schwarze Bandnudeln mit Jakobsmuscheln in einer Tomaten-Weißweinsauce
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Tagliatelle porcini
- € 13,00
Bandnudeln mit frischen Steinpilzen in einer Sahnesauce
Carni – Fleischgerichte
Fleisch
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Petto di Tacchino con Funghi
- € 12,50
Putenschnitzel mit frischen Champignons
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Medaglioni al pepe verde
- € 12,50
Schweinefleisch mit einer Pfefferrahmsauce
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Agnello con Erbe al Vino Dolce
- € 18,50
Lammfilet vom Grill mit Kräutern, Knoblauch und Tomatensauce
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Medaglioni di Manzo con Pesto in Salsa Porcini
- € 24,50
Rindermedaillons mit Pesto in einer Steinpilzcremesauce
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Bistecca alla griglia
- € 20,50
Rumpsteak vom Grill
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Cotolette d’agnello
- € 20,50
Lammkotlett vom Grill
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Bistecca contandina
- € 22,50
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons
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Bistecca gorgolzola
- € 22,50
Bistecca gorgolzola
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Filetto al pepe verde
- € 28,50
Rinderfilet mit grünem Pfeffer und Sahnesauce
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Filetto con chiodini
- € 28,50
Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen in einer Sahnesauce
Pesche – Fisch
Fisch
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Scampi alla griglia
- € 13,50
Scampi gegrillt auf Rucola
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Salmone alla griglia
- € 16,50
gegrillter Lachs mit Knoblauch und Kräutern
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Seppia alla griglia
- € 14,50
gegrillter Babytintenfisch auf Rucolasalat
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Pesce rosso alla griglia
- € 19,50
Rotbarschfilet vom Grill auf mediterranem Gemüsebett
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Orata alla griglia
- € 18,50
ganze Dorade gegrillt mit Kräutern
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Filetti di Sogliola
- € 18,50
Seezungenfilet mit Krabben in einer Champagnersahnesauce und Kräutern
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Gamberoni alla griglia
- € 22,50
Riesengarnelen gegrillt (6 Stück)
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Lucioperca alla griglia
- € 16,50
Zanderfilet vom Grill
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Pescespada al pistacchio
- € 21,50
gebratener Schwertfisch mit Kapern und Pistazien in einer Cognacsauce
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Sogliola al vinobianco
- € 28,50
frische ganze Seezunge in einer Chardonnaysauce
Beilagen
Beilagen
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Kartoffeln
- € 3,50
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frisches Gemüse
- €3,50
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Nudeln
- € 3,50
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kleiner gemischter Salat
- € 3,50
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Butterreis
- € 3,50
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Pommes Frites
- € 3,50
Für unsere kleinen Gäste
Für unsere kleinen Gäste
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Putenschnitzel paniert
- € 6,00
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Nudeln in einer Tomatensauce
- € 5,00
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Nudeln in einer Sahnesauce
- € 5,00
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Pommes Frites
- € 2,50
Pizza
Pizza
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Pizza Margherita
- € 6,50
mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse
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Pizza Calabria
- € 8,50
mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit scharfer Salami und Oliven
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Pizza Parma
- € 12,00
mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit frischen Ruccola, Parmaschinken und Parmesankäse
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Pizza Gamberetti
- € 11,50
mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit Krabben und Knoblauch
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Pizza Tartufo
- € 13,50
mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit Trüffeln
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Pizza Caprese
- € 10,50
mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit frischen Tomaten, Mozzarella- Scheiben und frischen Basilikum
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Pizza Vegetaria
- € 8,50
mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit frischen Gemüse
